barolo del comune di la morra docg 2021 coppo W12-13-sconto30 E lo Champagne che rappresenta

E lo Champagne che rappresenta lo stile e la firma della Maison

secondo il metodo della rifermentazione in bottiglia e solo dopo un lungo riposo sui lieviti

per poi rimanere sui lieviti fino al momento della sboccatura e dell’imbottigliamento

raro e prezioso

barolo del comune di la morra docg 2021 coppo W12-13-sconto30 E lo Champagne che rappresentaNel calice si rivela con un colore granato carico e concentrato. Il naso avvolto da profumi di violetta, arricchiti da sentori di ciliegia e rimandi alla liquirizia; sul finale dellanalisi olfattiva si avvertono tocchi terziari. In bocca ha un ingresso elegante, armonioso, in cui il sorso fermo e deciso grazie a un tannino deciso, che col passare degli anni risulter pi fuso nella struttura generale. Chiude con un finale persistente. Coppo una cantina